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연어의 효능과 부작용, 섭취 방법 및 보관법 안녕하세요. 맘스 건강 다이어리입니다. 오늘은 건강과 미용에 도움을 주는 연어에 대해 알아볼까 해요. 연어는 맛 뿐만 아니라 영양도 풍부하고 다양한 효능을 가지고 있어요. 하지만 섭취방법이나 보관방법을 잘 모르면 오히려 부작용이 발생할 수도 있으니까요. 그래서 오늘은 연어의 효능과 부작용, 섭취방법과 보관방법에 대해 알려드릴게요! 연어의 영양성분 분석 연어는 고단백, 저지방의 건강식품으로 알려져 있습니다. 연어에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 이를 알아보겠습니다. 1. 단백질: 연어 100g당 약 20g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 세포와 조직을 구성하는 기본 단위로, 근육을 형성하고 회복시키는 역할을 합니다. 2. 오메가-3 지방산: 연어는 오메가-3 지방산인 EPA.. 2024. 2. 15.
귀리의 효능과 부작용, 섭취방법 및 보관법 안녕하세요. 맘스 건강 다이어입니다. 오늘은 건강에 좋은 식품 중 하나인 귀리에 대해 알아볼거에요. 귀리는 다양한 영양소를 함유하고 있는 것은 많은 사람들이 알고 있는데요. 하지만 모든 과하면 좋지 않은 법이죠. 올바른 섭취 방법을 알아보도록 해요! 귀리의 영양성분 소개 귀리는 고대부터 인류에게 알려진 곡물로, 그 풍부한 영양가와 다양한 건강 효과로 유명합니다. 귀리는 다양한 영양소를 함유하고 있어 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다. 주요한 영양성분 중 하나는 식이섬유입니다. 귀리에는 우리 몸에 필요한 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 원활하게 도와주고, 변비와 같은 소화 문제를 완화해줍니다. 또한, 귀리는 단백질, 철분, 비타민 B, 마그네슘, 아연 등의 영양소도 함유하고 있어 영양 가치가 높은.. 2024. 2. 12.
고구마의 효능과 부작용, 섭취 방법 및 보관법 안녕하세요. 맘스몸스입니다. 오늘의 식재료는 고구마입니다! 다이어트에 도움이 되기로 유명한 고구마. 과연 부작용은 없을지 자세히 알아보겠습니다. 고구마의 효능 1. 비타민 및 미네랄: 고구마는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 니아신 등 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 특히 비타민 A는 시력을 개선하고 피부 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다. 2. 식이섬유 함량: 고구마는 소화를 촉진하고 대사를 개선하는 데 도움이 되는 식이섬유가 아주 풍부합니다. 식이섬유는 소화 기능을 향상하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 3. 항산화물의 공급: 고구마에는 베타카로틴과 같은 항산화물이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 물질들은 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 .. 2024. 1. 26.
블루베리의 효능과 부작용, 섭취 방법 및 보관법 안녕하세요. 맘스몸스입니다. 오늘은 제가 좋아하는 블루베리입니다! 전 요거트와 같이 먹는 것을 좋아하는데요. 시력에도 좋고 다이어트에도 좋다는 블루베리에 대해 파헤쳐 보겠습니다. 블루베리의 효능 1. 항산화 성분: 블루베리는 안토시아닌, 플라보노이드, 비타민 C 등 다양한 항산화 성분을 함유하고 있는데 이러한 성분들이 세포 손상을 예방하여 노화를 지연시키고 만성 질환의 위험을 감소시킵니다. 2. 뇌 건강 증진: 블루베리는 k 메모리 기능을 향상하고 노인의 인지 기능을 강화할 수 있습니다. 또한 블루베리 섭취가 알츠하이머와 같은 신경퇴행성 질환의 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 3. 심혈관 건강: 블루베리는 혈압을 조절하고 동맥 경직을 감소시키는데 도움이 될 수 있으며 혈관 내 콜레스테.. 2024. 1. 25.