맘스 건강 다이어리8 양배추의 효능과 부작용, 섭취 방법 및 보관법 안녕하세요! 맘스몸스입니다~ 오늘 알아볼 식재료는 위에 좋기로 소문난 양배추입니다! 양배추의 효능부터 부작용! 그리고 다양한 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 양배추의 효능 1. 영양가 풍부: 양배추에는 비타민 C, 칼슘, 철, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 면역력 강화와 뼈 건강에 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용: 양배추는 항산화물질을 함유하고 있어서 세포의 손상을 방지하며 노화를 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 3. 다이어트 지원: 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 인해 다이어트 식품으로 적합합니다. 4. 항염증 효과: 양배추에는 염증을 줄이는 데 도움을 주는 항염증성 성분이 포함되어 있어서 관절염 등 염증성 질환에 도움이 될 수 있습니다. 5. 항암 효과: 일부 연구에 따르면 .. 2024. 1. 24. 아보카도의 효능과 부작용, 섭취 방법 및 보관법 안녕하세요. 맘스몸스입니다! 오늘의 식재료는 이제는 우리에게 익숙해진 아보카도입니다! 전 처음에 아보카도가 버터 같다는 말에 느끼해서 입에 안 맞을 줄 알고 먹어보기를 거부했어요. 그러다 토스트에 들어있는 아보카도를 먹었는데 부드러운 식감이 마음에 들어 그 후론 자주 섭취 중입니다! 그러면 오늘은 아보카도에 대해 알아볼게요! 아보카도 주요 효능 1. 영양가 풍부: 아보카도는 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물 등이 풍부합니다. 특히, 식이섬유는 소화를 촉진하고, 혈당 조절에 도움을 줍니다. 2. 심장 건강 개선: 아보카도에는 단일 불포화 지방이 풍부하게 들어있어, 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 건강에 도움을 줍니다. 3. 항산화물 함유: 아보카도에는 비타민 E와 C 등의 항산화물이 풍부합니다. .. 2024. 1. 23. 양파의 효능과 부작용 다양한 섭취 방법 안녕하세요. 맘스몸스입니다! 오늘의 식재료는 우리가 거의 매일 먹는다고 해도 과언이 아닌 양파입니다. 양파의 다양한 효능과 부작용 그리고 다양한 섭취 방법을 알아볼까요?! 양파의 주요 효능 1. 항산화 작용: 양파에는 항산화 작용을 하는 플라보노이드와 폴리페놀류가 풍부하게 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 2. 항염증 작용: 양파에는 염증을 줄이는 성질을 가진 화합물이 있어 관절염과 같은 염증성 질환에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 심혈관 건강: 양파에는 혈압을 낮추는데 도움을 주는 화합물이 포함되어 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 4. 항균 및 항염균 특성: 양파에는 항균 및 항염균 특성을 가진 화합물이 포함되어 있어 감기나 기타 감염성 질병의.. 2024. 1. 19. 토마토의 효능과 부작용, 섭취방법 안녕하세요. 맘스몸스입니다! 오늘은 우리가 흔히 먹는 토마토에 대해 알아보려고 해요. 맛도 좋고 영양가도 높은 토마토, 하지만 모든 것은 과유불급! 오늘은 토마토의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 토마토의 영양소와 주요 효능 1. 항산화 효과 토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화물질이 포함되어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 활성산소의 과다한 생산을 막아주는 역할을 합니다. 이를 통해 암 예방, 심장질환 예방, 노화 방지 등 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 2. 식이섬유 함량 토마토에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 또한 식이섬유는 포만감을 유지시켜 불필요한 과식을 방지하는데 도움을 줍니다. 3. 비타민 C 함량 토마토에는 .. 2024. 1. 18. 이전 1 2 다음